Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Glen Scotia Distillery har släppt en ny begränsad upplaga Glen Scotia Sherry Double Cask Finish, med endast 15 000 flaskor tillgängliga över hela världen.
Den 11 år gamla single malt Scotch whiskyn visar upp värmande smaker av kanel och muskotnöt och subtilt kryddiga toner.
Glen Scotia Sherry Double Cask Finish är en hyllning till Glen Scotias arv, som är från 1832 och är präglat av viktorianska värden.
"Jag är väldigt stolt över The Glen Scotia Sherry Double Cask", säger Master Distiller Iain McAlister. ”Detta är den första singelmalt som vi har producerat som använder en kombination av två sherryfat och resultaten är fantastiska.
Denna single malt i begränsad upplaga visar verkligen vår signatur Glen Scotia-stil och i kombination med fat som var lätt tillgängliga i staden under den viktorianska eran gör den verkligen till en whisky gjord av historien. ”
Med hjälp av en rad ospända destillationer från 2008 mognade detta single malt-uttryck i bourbonfat med första fyllning innan det färdigställdes i en kombination av handvalda Pedro Ximenez och Oloroso hogshead sherryfat i ytterligare 10 månader. Whiskyn gif.webpte sig sedan tillbaka i bourbonfat innan den tappades på fat.
"Kombinationen av sherry- och bourbonfaten skapar en utsökt, värmande smak som framkallar alla traditionella dofter och julsmaker, vilket gör det till den perfekta dramen att njuta av med vänner under högtiden eller en härlig present till någon speciell," sa McAlister.
Smakanteckningar
Näsa: Kryddad rom, saftig plommon, toffee och citrusskal
Gom: Rik sammetslen munkänsla
Söt vanilj och saltat smör
Russin och sultanas med värmande kryddor av kryddnejlika, kanel och muskotnöt
Avsluta: Lång, nötig, torr finish
Glen Scotia Sherry Double Cask Finish presenteras i en samlar i svart och guld presentförpackning och är perfekt för att njuta av med familj och vänner under julen och högtiden.
Glen Scotia Sherry Double Cask Finish tappas till en alkoholhalt på 54,1%. Det kostar 65 £ och kan köpas hos specialhandlare och whiskyhandlare online, inklusive The Whisky Shop.
För mer information om sortimentet av Glen Scotia -whisky och historien om Campbeltown Glen Scotia Distillery, klicka här.
Feature Image Redaktionell kredit: Sergiy Palamarchuk / Shutterstock.com
