Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Kingsbarns Distillery har släppt en ny permanent single malt skotsk whisky till sitt sortiment, kallad Balcomie.
Balcomie är den första i en serie framtida Kingsbarn -utgåvor som kommer att döpa efter landmärken i och runt Fife, där destilleriet är baserat.
Den nya singelmalten är uppkallad efter Balcomie Castle.
"Plats och arv är oerhört viktigt för oss som företag och vi är stolta över var vi kommer ifrån, därför kallar vi var och en av våra framtida kärnsortiment efter olika landmärken i Fife - börjar med Balcomie," William Wemyss, grundare och verkställande direktör för Kingsbarns Distillery, berättade för Spritaffärer.
"Vårt destilleri är omgivet av ett magnifikt landskap med en rikedom av historia och vi ville fånga essensen i detta med Balcomie - en produkt som vi verkligen är glada över att dela."
Balcomie beskrivs av Kingsbarns som en "fruktig, lätt och balanserad whisky på flaska från ex-Oloroso American Oak Sherry Butts."
De 100% ex-oloroso amerikanska Sherry-rumpor från Jerez i Spanien valdes specifikt för uppgif.webpten att mogna whiskyn av Isabella Wemyss. Det tappas på 46% ABV.
Näsan erbjuder treacle, sultanas, fruktbröd med kanelglasyr, en touch av mörk choklad med sommarbär, medan söt konserverad ananas, apelsinskal och tårtkryddor smakar gommen. Finishen visar upp torkad aprikos och en antydan till rostad hasselnöt.
"Det nya tillskottet i vårt sortiment gör att whiskyälskare kan njuta av fruktiga och välsmakande smaker från en originalflaska utformad för att hedra vårt skotska arv", säger Wemyss.
"Balcomie är perfekt för kalla, höstkvällar och kommer garanterat att ta whiskyfans på en fantastisk smakresa - vi hoppas att kunderna älskar det lika mycket som vi gör."
Kingsbarns Balcomie är tillgänglig för förbeställning för 66,00 US $ (49,99 £) via Kingsbarns webbplats, med leveranser som börjar från 23 november.
