De 15 bästa gin -drinkarna att prova 2022 - Klassiska cocktailrecept

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

De individualiserade, intressanta smakerna av gin bidrar till andens popularitet som bas i ett lysande utbud av blandade drycker och cocktails. Ginboomen speglar det ökade fokus som andra traditionella sprit har uppnått under de senaste åren, och ginvarianter utvecklas i takt med att gin blir mer tillgänglig och både oberoende och stora destillatörer sätter nya innovationer i förgrunden.

Följande samling av de 15 bästa gin -drinkarna att prova 2022 blandar och matchar en mängd kick -ass variationer av populära cocktails. Jag har också matchat många av cocktailsna och mixarna nedan med vår lista med 21 gins att prova så att du kan arbeta med att förstärka dina ingredienser och smaker för att bygga det bästa alternativet för din smak.

1. Gin och Tonic

Du kan inte ha en bästa gin drinkartikel utan den enklaste och mest uppfriskande mixern. Nyckeln till ett bra gin och tonic recept är att balansera bitterheten av tonic mot gin.

Ditt val av gin kan ha en verklig effekt. Att välja en smaksatt eller rosa gin ger vanligtvis sötma och färg, torr gin är skarp och ren mot toniken, där en botanisk gin tar fram enbär och örtinfusion.

Och snåla inte med toniken, låt bubblorna flyga fritt!

Ingredienser

• 3 uns gin (vi rekommenderar Beefeater rosa gin för teater)
• 1/2 uns färsk limejuice
• 4 uns tonisk vatten
• Is

Garnering: Lime kil eller skiva

Instruktioner

Fyll ett highballglas med is. Tillsätt gin och limejuice och fyll sedan med toniskt vatten. Garnera med limeskiv eller skiva.

2. Corpse Reviver nr 2

Registrera mig för detta. Som förälder med två små pojkar under fem år kunde jag nog njuta av denna "baksmälla" de flesta morgnar till frukost.

Jag frågade min svärmor om denna cocktail med tanke på hennes kärlek till gin, och hon svarade med följande text: ”Jag hade en Corpse Reviver på en bar i Adelaide en natt, och än idag kan jag inte komma ihåg något av den."

Wild card i denna klassiska cocktail är absint, vilket kan vara svårt att få tag på beroende på var du är, men det är väl värt att få tag på!

Ingredienser

• 1 uns gin (Plymouth gin är roligt och har lite mer djup än torr gin)
• 1 uns Cointreau
• 1 uns Lillet Blanc
• 1 uns citronsaft
• 1 streck absint
• Is

Garnering: Apelsinskal

Instruktioner

Tillsätt gin, Cointreau, Lillet Blanc, citronsaft och is till en cocktailshaker. Skaka för att blanda. Lägg ett streck absint i ett glas. Sila drycken i glas. Garnera med apelsinskal och servera

3. Tom Cat Gin Tom Collins

Tom Collins uppfanns av en London bartender vid namn John Collins som använde Old Tom Gin för att göra cocktailen, som är sötare än botanisk gin, men inte lika söt som Dutch Genever. En Tom Collins är som Gin Fizz, förutom att den smakar lite sötare i glaset.

Gin förbjöds i Storbritannien av Spirits Act från 1750, vilket fick trotsiga pubägare att hänga en träplatta formad som en svart katt för att informera förbipasserande om andens tillgänglighet.

Ginälskaren skulle sätta in mynt i kattens mun, sedan skulle en bartender hälla en portion av gammal Tom -gin genom ett rör mellan kattens tassar.

Ingredienser

• 2 uns gin (jag rekommenderar Barr Hill Old Tom Cat Gin)
• 2/3 uns citronsaft
• ½ uns sockersirap
• Kolsyrat vatten
• Is

Garnering: Citronskal, Maraschino körsbär

Instruktioner

Tillsätt gin, citronsaft och sockersirap till en isfylld cocktailskakare. Skaka väl för att blanda, sila sedan över i ett isfyllt Collins-glas. Toppa med läskvatten och garnera med en maraschino körsbär och citronskiva.

4. Klassisk Gibson -cocktail

En Gibson är en torr gin martini garnerad med en cocktaillök istället för en oliv- eller citronskal. Det finns några människor där ute som skulle rabattera det direkt, även om Gibsons jordlighet kan smaka fantastiskt i en välgjord drink.

Ingredienser

• 2 1/2 uns gin (prova med Monkey 47 Schwarzwald gin)
• 1/2 uns torr Vermouth
• Is

Garnering: 1 - 3 cocktaillökar

Instruktioner

Lägg ingredienserna i ett blandningsglas fullt med is och rör om. Om du är en brittisk MI6 -agent med spänningslösning, stoppa allt i en shaker och fyll dina stövlar. Häll silat i ett martiniglas och garnera sedan med cocktaillöken och servera.

5. Southside Gin Cocktail

Ursprungligen från södra Chicago var Southside -cocktailen påstås en favorit bland gangstern Al Capone under förbudet. Det finns två populära versioner för den moderna ginälskaren: den klassiska cocktailen på södra sidan som beskrivs nedan och Southside Fizz som tillför läskvatten till blandningen.

Ingredienser

• 2 oz Gin (jag rekommenderar Botanist Islay Dry Gin)
• 1 oz färsk citronsaft
• 5 myntablad
• 1 oz Enkel sirap
• Is

Garnera: Myntkvist, citronskiva

Instruktioner

Blanda först myntan och citronsaften försiktigt i en cocktailskakare fylld med is, tillsätt sedan resterande ingredienser och skaka/rör om. Sila ner i ett kylt Martini -glas och garnera sedan med en myntakvist och citron twist innan servering.

6. Negroni

En absolut banger från Italien, den klassiska Negroni gin -cocktailen anses vara en aperitif. En aperitif är en alkoholhaltig dryck som vanligtvis serveras före en måltid för att stimulera aptiten och är därför vanligtvis torr snarare än söt. Negroni är enkel, rolig att dricka och ser ut som mint serverad i ett gammaldags whiskyglas.

Ingredienser

• 1 uns gin (använd Uncle Val’s Botanical Gin)
• 1 uns Campari
• 1 uns söt vermouth
• Is

Garnering: Apelsinskal

Instruktioner

Tillsätt gin, Campari och söt vermouth i ett blandningsglas fyllt med is och rör om tills det har svalnat. Sila i ett stenglas fyllt med stora isbitar. Garnera med apelsinskal och servera.

7. Klassisk Gin Fizz

Den klassiska fizz är en lätt att göra och uppfriskande gin drink som kan ta en annan personlighet genom att ersätta citronsaft med limejuice. En gin fizz har en mycket lätt, syrlig citrussmak som gör att botanisk gin kan blomstra, stöttad av läskens spröthet.

Ingredienser

• 2 uns gin (jag rekommenderar Hendricks gin för smak)
• 3/4 uns färsk citronsaft (kan ersättas med limejuice)
• 3/4 uns enkel sirap
• 2 uns sodavatten
• Is

Garnering: citronskiva

Frivillig: Äggvita (det gör cocktailen skummare och ger den lite mer kropp)

Instruktioner

Samla ihop dina ingredienser och lämna lite sodavatten åt sidan. Lägg i en cocktailskakare förfylld med is. Skaka ordentligt tills det är blandat (skaka om du använder äggvita, det måste blandas väl)

Sila innehållet i ett highballglas och fyll sedan på med återstående sodavatten efter smak. Rör lätt, garnera med en färsk citronskiva och servera sedan.

8. Gin Martini

Martini är en klassisk cocktail gjord på gin och vermouth. Även om det kan vara ett enkelt cocktailrecept måste det utföras rent för att verkligen lysa, och att få fel kan stava katastrof för en dag eller utekväll

Ingredienser

• 3 uns gin (jag rekommenderar Aviation Gin)
• ½ uns torr vermouth
• Is

Garnering: 1 citron twist eller 3 oliver grillade på en cocktailplock

Instruktioner

Lägg ingredienserna i ett blandningsglas fullt med is och rör om. Häll silad blandning i ett martiniglas och garnera sedan med citronen eller oliverna och servera.

9. Singapore Sling

Singapore -slyngen är en klassisk cocktail som utvecklades i början av 1900 -talet av bartendern Ngiam Tong Boon, som arbetade på Long Bar på det berömda Raffles Hotel. Om du någonsin får möjlighet att lägga in lite dricktid på Raffles, se till att du blockerar ut minst en kväll och har gott om fart på ditt kreditkort (att dricka i Singapore är väldigt dyrt, men mycket roligt).

Ingredienser

• 5 uns gin (jag rekommenderar Gin Barrel Aged Gin)
• ½ uns körsbärshering
• 1/3 uns Cointreau
• 1/3 uns Dom Benedictine
• 4 uns ananasjuice
• ½ uns färsk limejuice
• Stänk av grenadin
• Stänk av Angostura Bitters
• Is

Garnering: Maraschino körsbär, Ananas klyfta

Instruktioner

Lägg gin, cherry heering, Cointreau, Dom Benedictine, ananasjuice, limejuice, grenadine och Angostura bitters till en cocktailskakare fylld med is. Skaka drycken som om ditt liv beror på den och sila sedan blandningen i ett högt glas. Garnera med en maraschino körsbär och ananasklyfta och servera sedan.

10. Vespern

Vesper classic gin -cocktail, eller vesper Martini, skapades av James Bond -författaren Ian Fleming i början av 1950 -talet när den dök upp i hans roman Casino Royale. I den klassiska spionromanen säger Bond till en bartender att skaka cocktailen, men jag ger efter för den tekniska expertisen hos moderna bartendrar som rekommenderade att omröra Vesper för maximal effekt.

Ingredienser

• 3 uns gin (jag rekommenderar Cotswold’s Dry Gin)
• 1 uns vodka
• 1/2 uns Lillet blanc aperitif
• Is

Garnering: Twist av citronskal

Instruktioner

Tillsätt gin, vodka och Lillet blanc i ett blandningsglas med is och rör om tills det är välkyldt, sila sedan i ett kyld cocktailglas (eller highball om du föredrar). Lägg till citronvridningen i drycken, men se till att gnugga vriden längs glasets kant innan du släpper ner den i cocktailen.

11. Gimlet

Min man Snoop rappade om att smutta på gin och juice när jag var ung, och det är så det alltid kommer att vara för mig (låt oss inse det, gimlet skulle bara låta konstigt när du lägger barer).

En gimlet är en klassisk ginmixer som är enkel, enkel och välsmakande, oavsett kvaliteten på din gin eller mängden juice.

Ingredienser

• 2 uns gin (För gin och juice måste det vara Tanqueray Dry Gin)
• 2/3 uns limejuice (Om du vill ta en riskomkopplare för grapefruktjuice)
• En skvätt sockerlag
• Is

Garnering: Kalk twist

Instruktioner

Tillsätt gin, limesaft, sockersirap och is till en cocktailskakare. Skaka för att blanda och sila sedan i en gammaldags glas- eller masonburk. Garnera med en lime twist och servera sedan.

12. Bronx Cocktail

Se, en Bronx -cocktail är bara ett annorlunda martini -gin -cocktailrecept med lite apelsinjuice som kastas in för sina återställande krafter (det finns inga oliver heller). Som ginälskare och saftförstörare tilltalar detta mig mer än den klassiska, extremt torra martini, och när den dras upp färsk glöd starkt i glaset.

Ingredienser

• 1 1/2 uns gin (prova med Drumshanbo Irish Gunpowder gin)
• 1/4 uns torr vermouth
• 1/4 uns söt vermouth
• 3/4 uns apelsinjuice

Garnering: Apelsinskiva eller skal

Instruktioner

Skaka gin, torr vermouth, söt vermouth och apelsinjuice i en cocktailskakare med is. Sila skakarens cocktailblandning i ett kyldt martiniglas. Garnera med en skiva söt apelsin och servera sedan.

13. The Gin Sour (Gin and Bitters)

The Gin Sour är en tårtcocktail som går tungt på ginet och nästan garanterat kommer att få dig att gnälla. Cocktailreceptet är enkelt, men det finns några bra alternativ att antingen förstärka alkoholen eller att jämna ut gin och göra den mjukare.

Ingredienser

• 2 uns gin (jag rekommenderar Dryhook Ginsmiths Dry Gin)
• ¾ uns färsk citronsaft
• ¾ uns enkel sirap
• ½ uns äggvita
• Stänk bitters
• Is

Garnering: Maraschino körsbär, citron twist

Instruktioner

Kombinera dina ingredienser i ett blandglas, tillsammans med mycket is. Skaka noggrant för att se till att äggviten blandas i, sila sedan blandningen i ett kupéglas. Garnera med en citron twist och Maraschino körsbär.

14. Elderflower Aviation Gin Cocktail

Att lägga till blommig smak till den traditionella Aviation-cocktailen minskar syrligheten i den citronsaftbaserade mixern och fungerar bra med Maraschino-likören. Fläderblomma är söt och vänlig och fungerar briljant med vackert växtbaserade botaniska gin.

Du kan skruva upp citroninnehållet, men att leka med den blommiga aspekten gör det verkligen till en fantastisk smak på ett klassiskt gine -cocktailrecept.

Ingredienser

• 5 oz. Gin (jag rekommenderar en fruktigare gin som Gin Mare)
• Z Oz. Citron juice
• ½ oz. Maraschino likör
• ½ oz fläderblomslut
• Is

Garnering: Luxardo körsbär, citron twist

Instruktioner

Kyl ett cocktailglas. Kasta lite is i en shaker, tillsätt gin, fläderblomma, maraschino, citronsaft och bitter. Skaka för att kombinera noggrant och kyla och sila sedan i cocktailglaset. Gnid kanten med citronen och garnera med Luxardo -körsbäret.

15. Sloe Gin Blackthorn Cocktail

Sloe gin skiljer sig från klassisk gin eftersom den använder sloe frukt från svart vinbär växten snarare än enbär och kommer med en lägre % ABV. Det är i allmänhet sötare och intressant att distribuera till en rad cocktails.

Ingredienser

• 2 oz sloe gin (jag rekommenderar Sipsmith’s Sloe Gin)
• 1 oz söt vermouth
• 1 streck Angostura bitter
• Is

Garnering: Citronskal

Instruktioner

Fyll ett blandningsglas eller en shakerform med is och tillsätt sloe gin, vermouth och bitter. Rör om ordentligt tills det är väldigt kallt och sila sedan i ett kyld cocktailglas eller highball. Pressa lite citronskal över toppen och släpp skalet i drycken och servera.