Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Australierna tar öl på allvar. Du kan se med alla skämt vi gillar att göra om det. Som en stolt Aussie -öldrickare skulle jag vilja tro att vi tar alla våra bryggerier för att dominera världen, men den senaste coronaviruspandemin och ett liknande engagemang för lokal hantverksbryggningsupptäckt har satt bromsarna på våra öl som tar över Förenta staterna.
Med det sagt finns det några fantastiska, mycket populära Aussie -öl du kan få online. Nedan hittar du nio australiska öl att prova som visar ett stort utbud av ölsmak, från kommersiella jättar och förstklassiga öl till mördare hantverksbryggerier.
1. Cooper’s Pale Ale
Det kommersiella Aussie -ölet som hantverksbryggerier vill vara som, Cooper's Pale Ale inspirerade en ny generation mindre parochiala öldrickare.
Coopers Pale Ale fermenteras i stilen "Burton-upon-Trent", där en sekundär jäsning skapar ett grumligt utseende.
Coopers Pale Ale är naturligt bitter men balanserad av frukt och blommiga toner tillsammans med en läppsmakande skarp smak och har flyttat från en öl i Syd-Australien till ett nationellt fenomen under de senaste 20 åren. Det finns inte många kranrum i landet som inte har denna legitimt stora öl.
Om Pale Ale inte är din grej, har Coopers Brewing också en enorm mousserande öl - den röda flaskan till Pale's green. När jag turnerade i staterna en gång bodde jag hos vänner i Santa Monica. Deras lokal hade ett lösa fall som vi skickade när vi spelade Shuffleboard (vilket tyvärr inte är något du hittar mycket av i södra Australien).
2. James Boag Premium Lager
James Boag Premium Lager är ett tasmaniskt varumärke dedikerat till sofistikerad bryggning som använder naturliga råvaror för att tillverka sin öl. Humle som odlas i Tasmanien betraktas som några av Australiens bästa, och det kommer verkligen igenom i denna lager smak.
Boags är en slät, subtil öl som smälter härligt mellan humle och malt. Du känner det genom den utdöda men ofta synliga Tasmanian Tiger på etiketten.
3. Victoria Bitter
Australiens mest populära öl, VB som det är allmänt känt, serveras Australien bredt i stubbies (korta flaskor), stora flaskor (750 ml longnecks), via platta (ett burk med 30 burkar) och på kranar nästan överallt som serverar öl från tillverkaren Carlton och United Breweries.
Expats som bor i USA och över hela världen träffas ofta på Australiens dag på pubar (och australiensiska ambassader) för att "sjunka några gröna burkar" och äta en köttpaj eller två.
VB är mycket hånad av hantverkare och de som har fel, VB är lysande efter en varm dag i solen.
Om du inte tror mig, kolla in den klassiska annonskampanjen nedan för att bekräfta att det är en bra öl.
4. Little Creatures Pale Ale
Ursprungligen ett västerländskt hantverksbryggeri grundat av hophead -kompisar som vill brygga en klassisk amerikansk Ale, har Little Creatures Brewery blivit en av Australiens mest ansedda verksamhet.
The Little Creatures Pale - en levande, spännande öl full av smak och smak - har nu fått sällskap av en India Pale Ale, Session Ale, en sommarstil Ale som heter Elsie, en cider, XPA -release och andra limited edition -öl. Det ursprungliga bryggeriet har fått sällskap av ett annat på östkusten och är nu tillgängligt i staterna.
Om möjligheten dyker upp, skaffa ett öl och tillbringa sedan kvällen med att berätta för alla som lyssnar att det är en bra öl. Ännu bättre, besök den vackra västkuststaden Fremantle och beställ en fantastisk smakpaddel från en av de vackraste bryggpubarna i världen.
5. Brewdog Punk IPA
Precis som Russell Crowe eller Keith Urban, gillar Australien att göra anspråk på transplantationer som sina egna. Scottish Brewdog är ett av de mest episka hantverksbryggerierna i världen som skapade en del av deras verksamhet i Brisbane, så det är nu ett av vårt!
Bara för underhållningsvärdet hör de till på den här listan, efter att ha en gång tappat frysta katter ur en helikopter i London för att marknadsföra sina sprit.
Brewdog har också en lysande disig IPA i sitt kärnsortiment och några vackra ölsorter där ute. Vid ett tillfälle fastnade de för att göra världens starkaste öl.
Punk IPA är en lättdricklig hantverksbrygga med en fin 5,6% volymprocent. Det är inte för hoppigt, offrar de kraftiga smakerna och bitterheten till förmån för en mer avslappnad kombination av smaker.
RELATERADE: De 17 bästa IPA -ölmärkena att prova 2022
6. Bridge Road Mikkeler Dark Harvest Fresh Hop Black IPA
Hösten 2012 bjöd Bridge Road Brewers in Mikkel Borg Bjergso från Mikkeller till Beechworth. Tillsammans skapade de "The Dark Harvest", som nu bryggs årligen.
Denna IPA kombinerar en komplex och smaklig malträkning med de unika smakerna av nyskördad humle från Rostrevor -humlträdgården.
Årgången 2022 använder färska Vic Secret -humlekottar, plockade färska och tillsattes sedan till ölet inom 6 timmar för att ge det humle och saft.
7. Foster's Lager
Australiens främsta exportöl (den nordamerikanska versionen bryggs faktiskt i Kanada), det löpande skämtet från många Aussie -transplantationer är att Australien skickar bort Foster's Lager så att de inte behöver dricka det.
Sanningen är dock att det är populärt i Storbritannien och USA eftersom det är en ren smakande lager som är lätt för alla öldrickare att njuta av och inte tömmer dina fickor med pengar.
När jag bodde i Japan för många månar sedan betalade jag nästan $ 20USD för att dricka en enda burk Foster's Lager, eftersom det var så länge sedan jag hade en australisk öl. Hittills är det bara den mest uppfriskande ölen jag någonsin har ätit.
Det finns också en Foster's Premium Ale tillgänglig, som lätt kan identifieras av den gröna och guldplåten och den iögonfallande kängurun på framsidan.
8. Moon Dog Old Mate Pale Ale
"Gammal kompis" är en av de mest vardagliga australiensiska termer du någonsin kommer att höra (som inte använder svordomar). Det är ett sätt att beskriva någon eller något när du helt har glömt deras namn eller syfte. Efter en natt utan sömn ringde min fru en gång till vår bebis gamla kompis eftersom hon inte kunde komma ihåg hans namn.
Så, ja, du hittar inte många mer naturligt australiska ölalternativ än detta mördaröl från populära hantverksbryggeriet Moondog.
Trion Cascade, Centennial och El Dorado humle gör Old Mate till en mjuk drickande pale ale på 5% ABV, vilket är fruktigt och mjukt för hoppiga öl.
Det är lågt på den internationella bitterhetsskalan (22 IBU) vilket betyder att det passar den enstaka ölälskaren och hantverksöldrickaren som gillar en smidig smak utan att vika.
9. Coopers Bästa Extra Stout
Att hitta en bra australiensisk Stout i USA är inte lätt, men du kan köpa Cooper's, så i slutändan är det en vinst för älskare av australiensiskt mörkt öl.
Cooper’s Best Extra Stout är en importerad öl utan tillsatser eller konserveringsmedel. Det är ett helt maltbrygg som är naturligt konditionerat i flaskan för att skapa en unikt rik, mörk konsistens som häller smidigt med fantastiska smaknoter.
Denna krämiga munkänsla skapas genom användning av speciellt rostad svart malt för att ge det klassiska mörka öldjupet och individualiteten.
RELATERADE: De 10 bästa ölglasen för varje tillfälle
