Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Lowland Scotch whiskydestilleri Bladnoch gör sitt största släpp sedan ägaren David Prior återupplivade företaget med det nya Vinaya Single Malt -uttrycket.
Vinaya är ett sanskritord som betyder respekt och tacksamhet. Den nya single malt whiskyn är utformad för att hylla de ursprungliga destilleriernas grundare medan Bladnoch går vidare med sin nya era av produktion och innovation.
"Vinaya är ett fantastiskt uttryck för Bladnochs stil och vi är glada att kunna dela det med världen", säger Prior om det nya uttrycket.
”När vi ger oss in på Bladnoch Distillerys 204: e år känns lanseringen av Vinaya särskilt betydelsefull. Det är viktigt för oss att visa tacksamhet mot de tidigare vårdarna av detta historiska varumärke och egendom när vi går vidare till vårt mest ambitiösa år hittills. ”
Anteckningar av färskt äpple, sött blommigt gräs och inslag av choklad gör släppet till en riktig representation av singelmalt i Lowland -stil.
Som med alla Bladnoch-utsläpp är Vinaya icke-chillfiltrerad och naturlig färg med vatten från floden Bladnoch som rinner längs det historiska destilleriet.
Uttrycket skryter också med ett unikt par fattyper, ex-Bourbon och ex-Sherry, en kombination som aldrig tidigare släppts av märket.
"Genom att använda 1st fill ex-Bourbon fat, kan vi markera blommorna från destillerikaraktären tillsammans med uppfriskande, citrus sötma", säger Master Distiller Dr. Nick Savage.
“Den första fyllningen ex-Sherry-fat tillför sedan en subtil rik kropp till whiskyn och munkänslan till upplevelsen, avsluta med toner av choklad. Dessa individuella aspekter kombinerar för att visa upp de klassiska aspekterna av vårt destilleri. ”
Smakanteckningar
Styrka: 46.7%
Näsa: Sött blommigt gräs med kokt godis
Gom: Färska gröna äpplen och choklad med inslag av peppar
Avsluta: Lätt och uppfriskande
För mer information om Vinaya Single Malt Whisky besök Bladnoch Distillerys officiella webbplats.
