De 10 bästa rummen under $ 100 att prova 2022

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Välkommen till den lyxiga romrenässansen. Premiumsorter av andan kommer i framkant, med tillgång till fina rom i intervallet $ 50-$ 100 nu på historiska nivåer.

Romproduktionen ökar i USA, och särskilt Karibien, och bygger på grunderna i åldrad rom genom att skapa mogna uttryck från ledande varumärken och en flotta med små partier och unika originalflaskor som bidrar till romens njutning. Även om denna samling huvudsakligen innehåller blandade lagrade rom, hittar du ett par intressanta märken med terroir, gyllene rom och till och med en billig vit rom för cocktailnjutande.

Följande lista över de 10 bästa rom under $ 100 att prova 2022 passar alla. Från den nya skolmixologen och smuttande romsexpert till de härdade veteranerna från Captain Morgan och marin rom, det finns en mängd olika alternativ som passar varje smak.

1. Mount Gay Rum XO

Mount Gay är det äldsta romdestilleriet i världen, som har tillverkat rom i Barbados sedan 1703. Mount Gay XO är en blandning av noggrant utvalda fina rom som destillerats i en traditionell koppargryta och kolonnstilar, sedan mognade mellan fem till 17 år i bourbonfat, amerikansk whisky och konjakfat.

XO är en exceptionellt rund och komplex rom, med toner av mörk choklad, saltad karamell, bakade fikon och kryddor av kryddnejlika i sin smakprofil. Mount Gay XO är också mångsidig, lika hemma serveras helt enkelt med limesaft, eller blandas i en klassisk rompunch eller Mai Tai -cocktail.

2. Bacardi Gran Reserva Limitada

Detta förstklassiga romuttryck från ett av världens mest älskade märken blandar några av Puerto Ricos finaste lagrade rom innan det lagras i 12 år i ek. Bacardi Gran Reserva Limitada har en ren ekfatssmak med distinkta trä-, vanilj- och rostade mandeltoner. Inslag av smör och torkad frukt viker för en lång, torr finish.

Varje flaska Bacardi Gran Reserva Limitada bär signaturen av Maximo Maestro de Ron Bacardi, innan den individuellt märks med dess blandningssats, tappningsdatum och flasknummer. Bacardi Gran Reserva Limitada är en lyxig nypa rom som du kan lägga till i din hembar och ett bra alternativ på toppen av marknaden under $ 100.

3. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 år

Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year destilleras i Haiti från ren sockerrörsjuice för att dra nytta av dess terroir (lokala miljöegenskaper) och traditionella haitiska jordbruk. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year samlar alla smaker från den lokala käppen vid destillation och är vintage rom lagrad i åtta år i Limousin ekfat och sju år på amerikanska ex-bourbonfat för att få det bästa av ekiga dofter och de mjuka trä accenterna. i sin smakprofil.

Denna rom har mjuka dofter av karamelliserat brunt socker, en mild rörsockervärme och en lång avslutning som äter apelsinskal och citrus. Rhum Barbancourt Estate 15 Year kommer i en presentförpackning med haitisk konst och är ett utmärkt alternativ att placera på din hembar eller som en present till romdrinkaren i ditt liv.

4. Depaz Rhum Agricole XO

1902 förstördes sockerrörsplantagerna vid foten av vulkanen Mount Pelee av ett utbrott. Ungefär 15 år senare återupplivade Victor Depaz plantagen och destilleriet som sedan dess bär namnet Depaz.

Rhum Agricole är den franska termen för rom av sockerrörsjuice snarare än melass. Depaz Rhum Hors D'Age Agricole XO är en fantastisk blandning av lagrade rom från den franska ön Martinique, destillerad i kolumnstilar. Rom tillverkade helt på Martinique och som uppfyller produktionsstandarder har enligt fransk lag rätt till den unika beteckningen "AOC Martinique Rhum Agricole".

Depaz Rhum Agricole XO bär blommor, vanilj, frukt och bakande kryddor som öppnar upp för en mildare sockerrörsöta med smak av choklad och lakrits. Om du letar efter en premium, individuellt intressant flaska för att smutta, kommer ett unikt val som Depaz att vara väl värt priset.

5. Appleton Estate 15 år gammal Black River Casks Rum

Black River är källan till kalkstensfiltrerat vatten som är grunden för Appleton Estates jamaicanska rom. Black River Casks-blandningen är en kombination av sällsynta grytor och stillastående rom, alla handplockade och lagrade i minst 15 år.

Resultatet är en jamaicansk rom i kopparfärg med en märkbar honungsguldton. Den erbjuder en näsa av rostad mandel och hasselnöt, som utvecklas till smaker av apelsinskal, vanilj, rostat kaffe och rikedom av melass. Denna Appleton Estate 15 -åriga Black River Casks Rom rekommenderas för att smutta på eller över is men är också effektiv som en enkel, blandad premiumdryck eller romcocktail.

6. Diplomático Collection No.2 Barbet Rum

Diplomático Distillery Collection No. 2 Barbet Rum introducerades först av det venezuelanska rommärket hösten 2022 som en av två rom i begränsad upplaga, uppkallad efter de olika typerna av stillbilder som används i produktionen. Den unika Barbet-kolonnen är fortfarande en kontinuerlig som fortfarande först togs till Diplomatico-destilleriet från Frankrike 1959. Dess två-kolonnersystem skapar en enorm fruktprofil.

Efter destillation mognar denna klassiskt släta venezuelanska rom i ex-bourbonfat i amerikansk ek, med varje flaska numrerad med destillationsdatumet listat. Nosen avslöjar aromer av tropiska frukter i kontrast med rostad ek från romens vila i ex-bourbonfat. Det är något torrt i smaken med känsliga trä- och citrusfrukter som kombineras för en härlig långvarig finish.

Diplomatico Collection No.2 Barbet Rum är bäst att njuta av helt enkelt med ingefära öl eller på klipporna.

7. Flor de Caña 18 år Centenario Gold Rum

En 18-årig, ultra-premium gyllene rom utan tillsatt socker, Flor de Caña (sockerrörsblomma) är en hållbart producerad, glutenfri och Fair Trade-certifierad premiumrom. Den Nicaraguanska produkten från en femte generations familjegods, Flor de Caña rom, destilleras med 100% förnybar energi och åldras naturligt utan socker eller konstgjorda ingredienser.

Det är ett fylligt uttryck med komplexa farinsocker-, nöt- och karamellsmaker med en slät vaniljfinish som hänger kvar i gommen. Denna lysande 18-åriga gula gyllene rom ser fantastisk ut i glaset. Nästan två decennier går in i produktionen, och traditionen och hantverksmässig spetskompetens bakom är märkbar.

8. Plantation XO 20th Anniversary Rum

Plantations firande XO-uttryck är till en början bourbonfatlagrat i Barbados, sedan seglat över havet i fat till sydvästra Frankrike för ytterligare mognad i små Ferrand-franska ekfat.

"Dubbelåldrande" -processen ger otrolig mjukhet och skapar en smak av mörk choklad, vanilj, mogen banan, rostad kokosnöt och en antydan till tropisk frukt. Det är en fantastisk rom att njuta av hantverksdestilleriet som gör den enorma Plantation Reverend Stiggins Fancy Pineapple Rum.

9. El Dorado Single Barrel EHP Demerara Rum

Rom kommer från sockerrörsjuice som odlas längs floden Demera. All Demerara -rom destilleras i Guyana, oavsett var den kan lagras och tappas (med mycket av detta händer för märken på andra håll i världen).

Detta högt ansedda hantverksromuttryck kallas EHP efter Edward Henry Porter, grundare av sockerfabriken Enmore. Den ursprungliga trä Coffey Still från sockerfabriken Enmore är den sista i sitt slag i världen och användes för att destillera denna fylliga rom. El Dorado är en kvalitetsrik, rik smaksatt rom som är perfekt för klassiska cocktails som t.ex. rompunch eller daiquiri, eller som en enkel blandad drink med limesaft.

10. Goslings familjereservat Old Rum

Goslings Family Reserve Old rom är tillverkad av samma Bermuda -blandning som deras populära Black Seal -mörka rom och vilar på en gång förkolnade fat för att sedan lagras tills den har fått en komplexitet som liknar skotsk whisky eller konjak. Family Reserve gamla rom har en näsa av läder, mörk choklad, bakningskrydda och en antydan till peppar med en smak av slät vanilj- och cigarrlådtoner från ekfatets åldrande som ger plats för en lång, slät finish som liknar en premium stil svart kryddad rom.

Denna vintage -rom lagras mellan 16 och 19 år och är gjord för att passa med en rik efterrätt eller en cigarr om du har lusten. Varje svart flaska mörk rom är handfylld, handmärkt och numrerad, sedan stoppad med en kork och täckt med tätningsvax.

Bonus White Rum: Wray and Nephew Overproof Rum

Den billigaste flaskan på den här listan, det ikoniska jamaicanska rommärket Wray och Nephew's White Overproof Rum har en extra wallop (vid 63% ABV) och är utformad med ditt sällskap i åtanke. Det ansvarar för 90% av den inhemska jamaicanska romförsäljningen och är den främsta "starka" vattentäta vita rom som säljs över hela världen.

Wray and Nephew har en naturligt sockersöt doft med övertoner av den fermenterade melassen. Smaken är fruktig och den extra spritsparken är påtaglig tillsammans med toner av banan och lite ek.

Finishen är lång och fylld med en smak som är synonym med karibisk kryddad rom. Det är en fruktig, eldig vit ande för romälskaren som tycker om att hålla domstol i sociala situationer och används bäst i en traditionell romcocktail som en pina colada, daiquiri eller mai tai.